Les
producteurs

Issu d’une magnifique lignée de grands viticulteurs et distillateurs, Christophe aime surprendre, prend des chemins différents, écoute et  imagine de nouvelles approches, Christophe né dans la tradition ajoute sa fougue, son enthousiasme dans ses cognacs. Le secret de leur qualité exceptionnelle?

Pierre et Anne-Marie affichent compétence, ouverture d’esprit curiosité, talent et complicité .sur une magnifique propriété de 60 ha, située sur les plus belles terres des Fins Bois, produisant un vin riche, fruité et surtout minéral. Grand distillateur,  Pierre révèle son savoir-faire avec ce VS remarquable de fraîcheur et de finesse.

Dominique cache sa grande expérience derrière une vraie simplicité et humilité qui s’expriment dans ses cognacs produit avec une grande finesse et une extrême précision. Volant car Dominique pilote depuis toujours et depuis quelques années survole notre région en montgolfière.

Décidé à redonner aux cognacs de son grand-père une image parfois oubliée, en suivant et enrichissant ses préceptes, il bouscule, créée , surprend, toujours avec passion et optimisme. On l’aime comme ses cognacs, brut de fût.

Un plaisir de rencontrer l’homme et son équipe, toujours une longueur d’avance, le rationnel et la sensitivité, l’imagination comme priorité, la recherche de la complexité comme obsession, résultat un vrai dialogue avec les amateurs de grands cognacs.

Jean avec l'aide de sa femme Amy, réfléchit, repense toutes les étapes du cognac, relie un savoir millénaire au monde actuel, sa priorité est le respect de la nature, recherchant en permanence l’authentique.Son talent s’exprime dans la douce complexité de ses cognacs.